王薇，政協陜西省第十三屆委員會委員、陜西云集柿業有限公司總經理。 她是一名“80后”海歸，也是一名政協“新兵”。在海外留學多年后，王薇積極響應國家號召扎根鄉村建設，選擇了柿子的精深加工產業。為拓展柿子產業發展新途徑，她在富平淡村鎮的尖柿優生區創建了一座柿酒酒莊，將中國傳統水果和西方釀酒工藝相結合，研發生產不同類型的柿酒產品。在探索柿子產業發展新方向的同時，王薇還帶動周邊村民通過柿子種植銷售、酒莊務工等途徑實現增收致富。 （查看委員訪談視頻，請掃描二維碼）
